Sem Fominha

Ainda no embalo do último tópico do Luís, vou falar sobre comida aqui. Mas antes, ainda sobre o tópico dele, queria resaltar que realmente achei o texto genial e queria mesmo ter escrito ou pelo menos ter tido a idéia do texto. Meus parabéns. Enfim, vamos ao prato principal.

Alimentação sempre foi um assunto muito freqüente na minha vida. Quem me conhece até pode achar isso errado pelo meu, digamos, elegante porte físico. Mas justamente por isso comida é um assunto recorrente no meu dia-a-dia. Principalmente os dias em que o Luís e quase todos os meus outros amigos tiram para fazer chacota de que eu não como nada, que tenho estômago de passarinho etc. Por ser um assunto tão impactante em mim, resolvi discorrer aqui todas as minhas filosofias sobre hábitos alimentares e afins.

Primeiro de tudo, quero dizer, em alto e bom som, não há maior perda de tempo do que o ato de comer. Cara, o que você faz enquanto come? Nada. Nem pensar você pensa. Você fica só ruminando mentalmente: '- Hum, que comida boa...' ou '- Hum, que comida merda...'. Eu gosto da situação da mesa com família e tal, mas anseio muito as tais pílulas alimentares que já vimos tanto em filmes futuristas. Mas já falei com meu pai, vou conservar o hábito de sentar-se à mesa com minha família. Mas vai ser meio como uma missa nada solene onde todo mundo conversará, mas, depois, uma pausa para engolir a dose de comida e dar um gole no copo com água.

Além disso, existem duas coisas sobre os hábitos alimentares alheios que não entram na minha cabeça. Uma é dieta. Velho, como as pessoas sofrem com dieta. Tanto as por saúde como as por estética. Lá em casa rola um controle brabo com o colesterol do meu pai. Fiquei com pena dele quando li outro dia que descobriram que o ovo não aumenta o colesterol, pelo contrário, ele diminui. Fiquei com pena dos gordinhos (futuro tópico meu) também quando li que ovo emagrece, e não engorda como se pensava. Imagina, quantos prazeres, sejam em omeletes ou mexidinhos, não foram privados desses mártires?

Agora, o que eu fico puto, mas puto mesmo, é com o vegetarianismo. Sério, isso eu não consigo entender. Cara, não dá. Primeiro porque tenho certeza que uma grande parte dos vegetarianos não o são por filosofia, mas sim por quererem emagrecer. Segundo, mesmo que venham falar que não gostam de sofrimento dos bichos também não cola. Procurem em qualquer livro de ciências o que são seres vivos. Entre os outros exemplos, certo que estarão animais EEE plantas. Ah, mas é fácil comer plantas já elas não choram, não berram, não geram filhotinhos bonitinhos pros nossos filhos pedirem de aniversário... Mas, pensem nisso, de certa forma, a seiva bruta ou elaborada pode ser o sangue verde.

Além disso, também acho um recalque ser vegetariano. É como um leão negar o que come. Somos o topo da cadeia alimentar, assim como o leão no seu ecossistema, e devemos nos comportar como tal. O único argumento coerente, para mim, dos vegetarianos, é dizer que a criação dos animais para o corte exige uma demanada de terra muito grande. Mas ainda assim vejo esse argumento muito mais como consciência ecológica tipo Greenpeace do que filosofia alimentar.

Tudo que penso sobre comida, por enquanto, está nesse texto. Qualquer novo manifesto de fato que será passado aos senhores. Mas, por fim, queria dizer que não sou um bicho que não sabe comer. Na dúvida, quem quiser me convidar pra um jantarzinho, estamos aí. Abraços e boa degustação.